Kuchnia chińska

Zanim zaczniemy zachwycać się kuchnią chińską warto trochę się o niej dowiedzieć. Idąc do małych azjatyckich barów zamawiamy ryż smażony z kurczakiem albo kaczkę. Tak naprawdę to nie są polskie dania tak samo jak ekspresowe zupki nazywane przez nas chińskimi są z Chin. Jeśli chcemy spróbować prawdziwego chińskiego jedzenia to warto jest udać się do prawdziwej chińskiej restauracja. W dużych miastach nie powinno być większych problemów żeby taką restaurację znaleźć. Wtedy przekonamy się czy na pewno chińska kuchnia nam smakuje. Oczywiście najlepszym rozwianiem byłoby pojechać do Chin i tam spróbować, co oni gotują i jak to smakuje. Na pewno dla nas będzie szokiem to co oni tam jedzą tak samo jak dla nich szokiem jest nasza kuchnia. Różnica polega tylko na tym, że my dziwimy się, że oni jedzą psy, koty i szczury, a oni nie mogą pojąć jak można jeść surowe warzywa w sałatkach. Jak widać to zdziwienie jest bardzo różne i dotyczy całkowicie czegoś innego. Warto próbować orientalnej kuchni, bo wtedy człowiek wyrabia sobie zdanie czy coś mu mniej czy bardziej smakuje. Nie wszystkim musi taka kuchnia smakować tak samo jak nie wszystkim musi smakować polska kuchnia, którą my się zachwycamy.

Dodaj komentarz