Gwiazki Michelin dla restauracji

Restauracje wciąż walczą o klientów. Konkurencja jest ogromna, więc każda z nich stara się jakoś wyróżnić na tle innych. Dlatego też szefowie kuchni często starają się o różnego rodzaju wyróżnienia dla swoich lokali. Jednym z takich wyróżnień jakie może otrzymać restauracja jest gwiazdka Michelin. Z pewnością wielu o tym wyróżnieniu słyszało, jednak nie każdy wie czy tak na prawdę są gwiazdki Michelin i co oznaczają. W niniejszym artykule postaramy się to wyjaśnić. Po pierwsze wyróżnienie to przyznawane jest przez francuskie przedsiębiorstwo Michelin, które wydaje renomowane i cenione na całym świecie przewodniki miejsc, które warto odwiedzić. Pierwszy przewodnik pojawił się już w 1900 roku. Każda restauracja może liczyć na przyznanie od jednej do trzech gwiazdek. Jedna gwiazdka oznacza, że miejsce jest godne uwagi. Dwie gwiazdki oznaczają, że miejsce warto odwiedzić. Maksymalna liczna trzech gwiazdek, oznacza, że wyróżnione w ten sposób miejsce trzeba odwiedzić koniecznie. O gwiazdę Michelin starają się największe i najlepsze restauracje na całym świecie. Te, które otrzymają takie wyróżnienie nie muszą się już martwić o brak klienta. Jest wręcz przeciwnie. Wysoki poziom usług i pyszne jedzenie przyciąga ludzi.